Lezzet Uzmanlarından Yemek Kursu
Kursun Adı: Yemek Kursu
Tarihi ve Süresi: 28 Kasım 2015 - 5 Hafta (her cumartesi saat: 14:00-17:00 arası)
Kurs Eğitmeni: Alanında Uzman Öğretim Üyeleri
Kurs Ücreti: 500 TL
Program Hakkında
Kursumuz, lezzet düşkünlerine ve güzel yemek yapmak isteyen herkese yöneliktir. Özellikle yemek hazırlamada püf noktalarını, lezzet sırlarını, sunum şekillerini ve daha pek çok ayrıntıda gizli uygulamayı öğrenmek isteyenler için bulunmaz bir fırsattır. Kurs içeriği;
1.Hafta - Teorik Bilgiler
Gıda güvenliği - Pişirme Yöntemleri - Doğrama şekilleri ve menü planlamayı içerecektir.
2.Hafta - Çorbalar
6 çeşit çorba yapımıyla uygulamalara başlanacaktır.
3.Hafta - Meze ve Salata
6 çeşit meze ve 2 çeşit salata yapılacaktır.
4.Hafta - Ana Yemekler
Tavuk, balık ve et şeklinde 3 çeşit ana yemek yapılacaktır.
5.Hafta - Pastane Ürünleri Uygulaması
3 tatlı, 2 hamur işi olarak gerçekleştirilecektir.
Not:
1.Uygulamalı derslerde her yemek 2 kursiyer tarafından ortak uygulanacaktır.
2.Yemek malzemeleri, mutfak ve mutfak gereçleri kurs tarafından karşılanacaktır. Kursiyerin kurs ücreti dışında bir sorumluluğu yoktur.
Yemek Kursu için 25 Kasım 2015 tarihine kadar ön kayıt olarak talep toplanacaktır.
Taleplerin Sürekli Eğitim Merkezi sekreteri Gültekin KURUCU'ya yazdırılması yeterli olacaktır. (Fen-Edebiyat Fakültesi 3. Kat)
Ödeme Bilgileri
Nevşehir Halk Bankası
IBAN: TR15 0001 2009 6860 0006 0000 28
Hesap No: 06000028
Not: Ödeme için son tarih 27 Kasım 2015'tir. Banka dekontuna katılımcı adı ve kurs adı yazılmalıdır.
Banka dekontunun Sürekli Eğitim Merkezi'ne teslim edilmesiyle kayıt onaylanmış olur.
Telefon: 0384 228 10 00 / Dahili: 10753 (irtibat: Gültekin KURUCU)
Adres: Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi, Fen-Edebiyat Fakültesi 3. Kat 2000 Evler Mah. Ragıp Üner Bulvarı 50300 Merkez / NEVŞEHİR