NEVÜ’de “VII. Turizm Haftası Paneli” Düzenlendi
Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi (NEVÜ) Turizm Fakültesi tarafından, 15–22 Nisan Turizm Haftası kapsamında “Kapadokya’nın Yaşayan Mirası: Geçmişin İzinde, Geleceğin Rotasında” temasıyla “VII. Turizm Haftası Paneli” düzenlendi.
NEVÜ Vali Şinasi Kuş Kültür ve Kongre Merkezi Mustafa Hayri Efendi Salonu’nda gerçekleştirilen programa; Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Bekir Bora Dedeoğlu, üniversitenin akademik ve idari personeli, öğrenciler ve davetliler katıldı.
Programın açılışında konuşan Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Bekir Bora Dedeoğlu, Kapadokya’nın yalnızca geçmişten günümüze ulaşan bir miras alanı olmadığını, aynı zamanda yaşayan, dönüşen ve geleceğe taşınması gereken çok katmanlı bir kültürel değer olduğunu ifade etti. Turizm Haftası kapsamında düzenlenen bu tür etkinliklerin, bölgenin sahip olduğu kültürel birikimin yeniden değerlendirilmesine ve farklı disiplinler aracılığıyla ele alınmasına katkı sunduğunu belirten Dedeoğlu, panelin akademik paylaşım ve ortak düşünme açısından verimli bir zemin oluşturacağına inandığını dile getirdi.
Dedeoğlu’nun konuşmasının ardından, moderatörlüğünü Turizm Rehberliği Bölümü öğretim üyesi Doç. Dr. Ömer Çoban’ın yaptığı panele geçildi.
Panelde “Arkeoloji ve Turizm Kesişiminde Bir Durak: Sobesos” başlığıyla sunum yapan Doç. Dr. Bilsen Ş. Özdemir, Sobesos Antik Kenti’nin Kapadokya arkeolojisi açısından önemli bir örnek teşkil ettiğini belirtti. Bölgenin yalnızca doğal ve kaya oyma mirasıyla değil, aynı zamanda farklı yerleşim modelleriyle de dikkat çektiğini ifade eden Özdemir, Sobesos’un arkeolojik veriler ışığında çok katmanlı bir yerleşim yapısına sahip olduğunu ve bu tür alanların turizm açısından önemli bir potansiyel sunduğunu vurguladı.
“Yemek ve Ritüeller” başlığıyla konuşan Doç. Dr. Tuğba Gönel Sönmez ise sunumunda yemek kültürü ve ritüellerin toplumsal hafızadaki yerine değindi. Gastronominin yalnızca bir beslenme biçimi değil, aynı zamanda kültürel kimliğin ve toplumsal değerlerin taşıyıcısı olduğunu ifade eden Sönmez, ritüel yemeklerin doğumdan ölüme kadar hayatın pek çok evresinde önemli bir yer tuttuğunu belirterek, bu birikimin korunarak gelecek nesillere aktarılmasının önemine dikkat çekti.
Profesyonel Turist Rehberi Murat Yankı da “Kapadokya’nın Yaşayan Mirası: Tarihsel Bağ Yolu” başlıklı sunumunda, Kapadokya’nın bağcılık kültürü ve tarihsel bağ yolları üzerinden şekillenen turizm rotalarına değindi. Yankı, bölgenin alternatif turizm potansiyelinin değerlendirilmesi gerektiğini vurgulayarak, Kapadokya’nın yaşayan mirasının doğru planlama ve tanıtım stratejileriyle daha geniş kitlelere ulaştırılabileceğini ifade etti.
Program, katılımcıların sorularının yanıtlanmasının ardından sona erdi.
