Üniversitemizde 'Hijyen Eğitimi' Konulu Seminer Düzenlendi
Üniversitemizde 'Hijyen Eğitimi' Konulu Seminer Düzenlendi
Nevşehir Üniversitesi Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanlığı tarafından ‘’Hijyen Eğitimi’’ konulu seminer düzenlendi.
Nevşehir Üniversitesi Sosyal Tesis Binası Konferans Salonunda Üniversitemiz Gıda Mühendisi Kübra Çınar tarafından verilen seminere; şube müdürleri, gıda kontrolörü, diyetisyen, aşçı başı, mutfak ve yemekhane çalışanları, garsonlar, aşçılar ve kantin görevlileri katıldı.
Kanun ve mevzuatlarda belirtilen asgarî teknik ve hijyenik şartlar hakkında konuşan Gıda Mühendisi Kübra Çınar, toplu tüketim yerinde çalışan personelin gıda mevzuatı hükümlerine uygun olarak faaliyetlerini sürdürmesi, güvenilir gıda üretmesi ve tüketime sunması için gerekli olan iyi hijyen uygulamaları konusunda katılımcılara bilgi verildi.