Turizm Fakültesi'nden 'Gastronomi Paneli'
Oturum Başkanı : Yrd.Doç.Dr. Lütfi BUYRUK
Konuşmacılar:
Yrd.Doç.Dr. İbrahim İLHAN (Gastronomi Turizmi)
Yrd.Doç.Dr.Mehmet KARAASLAN (Kapadokya Bölgesi Yemek Kültürü)
Ahmet ALAY – Sous Şef Nevşehir Dedeman (Orta Asya’dan Anadolu’ya Türk Mutfağı)
Tarih: 07.05.2014
Saat: 10.00
Yer: Nevşehir MYO Kazakistan Konferans Salonu
Duyuruyu Yapan: Turizm Fakültesi Dekanlığı
